Bier 42 Abita Wrought Iron IPA

Dieses Bier interessiert mich vor allem wegen der verwendeten Hopfen. Apollo, Equinox und Mosaic. Alles drei relativ neue Züchtungen.

Das Bier wird mit Pale Ale Malz eingebraut und weißt einen Alkoholgehalt von 6,9% auf bei 80 IBU.

Nach dem Einschenken steigen wunderbare frische und würzige Aromen auf. Zitrusaromen, Pfeffer, Grapefruit, frischer Apfel aber auch Harz. Was aber auch im Hintergrund mit schwingt ist Papaya, Ananas und Mango. Sehr gelungene Mischung die man sich merken sollte.

Gesamtwertung 17/20

Prost!

  

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