Bier 44 Summit Brewing Co. Saga IPA

Dieses IPA ist mit dem seltenen Rakau Hopfen aus Neuseeland gebraut. Schade nur das es kein SHIPS ist, weil der Hopfen für mich neu ist.

Und wieder was neues gelernt, Saga ist die altnorwegische Gottheit der Poesie und nebenbei Odins Saufkompagne.

Das Bier ist relativ trüb. Der Schaum ist cremig, strahlend weiß und lange haltbar.

Der Geruch erinnert an Stachelbeeren, grüne Äpfel und Orangenschalen auf der einen Seite und nach Muskat und Gewürzen auf der anderen Seite.

Der Geschmack ist relativ süßlich. Etwas mehr Malzkörper als ich bevorzuge. Hier überwiegt aber vor allem Zitrusaromen, die wohl vom Citra und Amarillo kommen.

Gesamtwertung 13/20

Prost!

  

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